Bạn có lẽ đã quan tâm đến lò nướng trong một thời gian . Đơn giản chỉ cần, hấp là cách tốt nhất để nấu ăn, và bạn có thể nấu bất cứ thứ gì trong một lò nướng từ bánh nướng đến thịt đến risotto. Nếu bạn ở khu vực Boston, chúng tôi có bản trình diễn hơi gần như mỗi cuối tuần.
Sức mạnh của lò nướng
Nhiều người trong chúng ta chuẩn bị thức ăn bằng những phương pháp quen thuộc đã từng tồn tại trong nhiều thập niên qua, nếu không kể từ khi bắt đầu thời kỳ đồ đá.
Thứ nhất, nhóm nấu ăn cũng là một cách dễ dàng để cắt bỏ việc sử dụng các loại dầu nấu ăn , mà nói chung tăng lượng chất béo.
Chúng tôi cũng hầu như không cung cấp cho nó một ý nghĩ thứ hai sôi, cháy da , hoặc các hình thức khác của phương pháp nấu ăn truyền thống được cướp chúng ta về các chất dinh dưỡng thiết yếu.
Lò nướng hơi cũng đã được chứng minh là giữ được các vitamin, khoáng chất và enzim quan trọng trong thực phẩm nếu không sẽ bị phá hủy trong các phương pháp nấu khác. Guy Crosby, giáo sư bổ túc dinh dưỡng tại Đại học Harvard, gần đây đã công bố những phát hiện của mình trong Tạp chí Quốc tế về Ẩm thực và Khoa học Thực phẩm cho thấy rằng các quá trình nấu ăn khác nhau có ảnh hưởng đáng kể đến hương vị, kết cấu, sự xuất hiện và chất lượng dinh dưỡng của Sản phẩm.
Bằng cách hấp , rau giữ được phẩm chất dinh dưỡng, cũng như hương vị của chúng, hơn bất kỳ phương pháp nào khác.
Trong kế hoạch lớn của các thiết bị nhà bếp gia đình, lò hấp là một thể loại gần đây mới. Trong khi thị trường đang mở rộng nhanh chóng, sản xuất của lò sấy hơi đắt tiền và có giá ngoài những gì một gia đình điển hình sẽ tìm thấy giá cả phải chăng. Tuy nhiên, Bosch đã giới thiệu hơi nước Lò nướng không chỉ có tính năng cực kỳ cao mà còn có giá trong phạm vi làm cho quyền sở hữu trở thành hiện thực.
Bosch - Thương hiệu Nếu bạn là người đọc blog của Yale, bạn có thể là chuyên gia về nền tảng của Bosch. Bosch có mặt tại hơn 150 quốc gia trên toàn cầu và giữ nó như một trong ba công ty hàng đầu trong thị trường thiết bị nội địa toàn cầu.
Tổng công ty BSH không chỉ bao gồm thương hiệu Bosch mà còn là thương hiệu nổi tiếng của Thermador và chị em gái ít được biết đến của nó (nhưng không kém phần kém hơn), Gaggenau . Bosch ban đầu đã đến Hoa Kỳ vào giữa những năm 1990 và đã thành công vang dội trong thị trường máy rửa chén.
Giữa độ tin cậy, hỗ trợ thương hiệu nếu có điều gì đó không đúng, và các chương trình giảm giá rất cạnh tranh - Bosch xứng đáng được xem xét kỹ lưỡng.
Điều quan trọng đầu tiên cần lưu ý là chiếc lò nướng HSLP451UC của Bosch được phát hành lần đầu tiên vào năm 2014. Tôi sẽ không ngạc nhiên khi thấy một mô hình mới được ra mắt trong năm tới. Tuy nhiên, phiên bản hiện tại của sản phẩm là tuyệt vời và vẫn cần được xem xét mạnh mẽ.
Thoạt nhìn, bạn sẽ nhận thấy các thiết bị TFT màn hình đẹp. Nhiều chế độ của lò hơi có thể bị áp đảo. Bosch đã thiết kế một hệ thống phác thảo từng chức năng và chế độ.
Nó dễ dàng đi bạn qua các bước để đạt được kết quả tối ưu mỗi lần. Chế độ nấu có sẵn cho bạn là Steam, Steam Convection, Convection, Giữ ấm, Làm nóng lại, Làm tan băng, Chậm Cook, Bằng chứng, Dish Warming, cũng như hai con gà và bảy chương trình thực vật cụ thể. (Cũng như chế độ hơi nước sạch.)
Bosch cũng đã bao gồm một giá đỡ dây và nồi mà hướng dẫn Sử dụng và Chăm sóc cẩn thận vạch ra cách sử dụng thích hợp. Để dễ dàng lắp đặt, máy Bosch không có hệ thống dẫn nước và hồ chứa nước được lưu trữ gần với công suất lò để dễ dàng tiếp cận. Bosch cũng có thể được cài đặt tuôn ra cabinetry cho một cái nhìn rất hoàn thành.
Một lưu ý cuối cùng Mặc dù lợi ích sức khoẻ của việc nấu nướng tươi trong và của chính nó nên là điểm bán hàng chính cho bất kỳ lò nướng hơi nào, chức năng của nó không dừng lại ở đó. Như đã nói ở trên, có mười chế độ nấu .
Một trong những chế độ này, nóng lạnh, có thể trở thành chế độ sử dụng rộng rãi nhất trong nhà bếp của bạn. Nấu nóng thực phẩm trong một lò hơi không chỉ đơn giản là hâm nóng, nó hoàn toàn phục hồi thực phẩm của bạn. Chúng tôi đã ở đó, hâm nóng bữa ăn từ buổi tối tối qua, chỉ để thất vọng bởi hương vị cao su từ lò vi sóng. Một lò nướng hơi sẽ mang lại cho bạn thức ăn trở lại hương vị ban đầu của nó - vì vậy bạn có thể sống lại xương sườn nguyên tố trên lại.
Tôi không quan tâm đến vị trí của các hồ chứa nước (bạn phải mở cửa để điền vào nó ... đó có nghĩa là bạn có thể phải gián đoạn chu kỳ nấu để nạp tiền, mở lò và cho ra hơi nước và sưởi ấm).
Thiết kế của nguồn cấp dữ liệu không tốt như một số khác. Hơi nước được cho ăn qua một ống vào khuôn boilerplate, ở dưới cùng của lò nướng và phơi ra. Vì vậy, nước sôi và phun ra khi nó tạo hơi nước. Điều này tạo ra một số lượng lớn các hơi nước với ngưng tụ nặng, không chính xác một dòng chảy kiểm soát của hơi nước giống như các nhà lãnh đạo ngành công nghiệp.
Nó cũng hơi nhỏ so với Miele hoặc Gaggenau . Bạn cũng không thể kiểm soát luồng hơi nước, vì vậy Bosch không thể nấu các công thức nấu ăn tiên tiến hơn.
Trong đánh giá
Thứ nhất, trong một cuộc đổi mới mới, bạn nên xem xét một lò nướng. Nó chỉ là một cách tốt hơn để nấu ăn. Bosch sẽ cung cấp cho bạn các chương trình nấu nướng chính bằng một nửa giá của Miele hoặc Gaggenau .
Sức mạnh của lò nướng
Nhiều người trong chúng ta chuẩn bị thức ăn bằng những phương pháp quen thuộc đã từng tồn tại trong nhiều thập niên qua, nếu không kể từ khi bắt đầu thời kỳ đồ đá.
Thứ nhất, nhóm nấu ăn cũng là một cách dễ dàng để cắt bỏ việc sử dụng các loại dầu nấu ăn , mà nói chung tăng lượng chất béo.
Chúng tôi cũng hầu như không cung cấp cho nó một ý nghĩ thứ hai sôi, cháy da , hoặc các hình thức khác của phương pháp nấu ăn truyền thống được cướp chúng ta về các chất dinh dưỡng thiết yếu.
Lò nướng hơi cũng đã được chứng minh là giữ được các vitamin, khoáng chất và enzim quan trọng trong thực phẩm nếu không sẽ bị phá hủy trong các phương pháp nấu khác. Guy Crosby, giáo sư bổ túc dinh dưỡng tại Đại học Harvard, gần đây đã công bố những phát hiện của mình trong Tạp chí Quốc tế về Ẩm thực và Khoa học Thực phẩm cho thấy rằng các quá trình nấu ăn khác nhau có ảnh hưởng đáng kể đến hương vị, kết cấu, sự xuất hiện và chất lượng dinh dưỡng của Sản phẩm.
Bằng cách hấp , rau giữ được phẩm chất dinh dưỡng, cũng như hương vị của chúng, hơn bất kỳ phương pháp nào khác.
Trong kế hoạch lớn của các thiết bị nhà bếp gia đình, lò hấp là một thể loại gần đây mới. Trong khi thị trường đang mở rộng nhanh chóng, sản xuất của lò sấy hơi đắt tiền và có giá ngoài những gì một gia đình điển hình sẽ tìm thấy giá cả phải chăng. Tuy nhiên, Bosch đã giới thiệu hơi nước Lò nướng không chỉ có tính năng cực kỳ cao mà còn có giá trong phạm vi làm cho quyền sở hữu trở thành hiện thực.
Bosch - Thương hiệu Nếu bạn là người đọc blog của Yale, bạn có thể là chuyên gia về nền tảng của Bosch. Bosch có mặt tại hơn 150 quốc gia trên toàn cầu và giữ nó như một trong ba công ty hàng đầu trong thị trường thiết bị nội địa toàn cầu.
Tổng công ty BSH không chỉ bao gồm thương hiệu Bosch mà còn là thương hiệu nổi tiếng của Thermador và chị em gái ít được biết đến của nó (nhưng không kém phần kém hơn), Gaggenau . Bosch ban đầu đã đến Hoa Kỳ vào giữa những năm 1990 và đã thành công vang dội trong thị trường máy rửa chén.
Giữa độ tin cậy, hỗ trợ thương hiệu nếu có điều gì đó không đúng, và các chương trình giảm giá rất cạnh tranh - Bosch xứng đáng được xem xét kỹ lưỡng.
Điều quan trọng đầu tiên cần lưu ý là chiếc lò nướng HSLP451UC của Bosch được phát hành lần đầu tiên vào năm 2014. Tôi sẽ không ngạc nhiên khi thấy một mô hình mới được ra mắt trong năm tới. Tuy nhiên, phiên bản hiện tại của sản phẩm là tuyệt vời và vẫn cần được xem xét mạnh mẽ.
Thoạt nhìn, bạn sẽ nhận thấy các thiết bị TFT màn hình đẹp. Nhiều chế độ của lò hơi có thể bị áp đảo. Bosch đã thiết kế một hệ thống phác thảo từng chức năng và chế độ.
Nó dễ dàng đi bạn qua các bước để đạt được kết quả tối ưu mỗi lần. Chế độ nấu có sẵn cho bạn là Steam, Steam Convection, Convection, Giữ ấm, Làm nóng lại, Làm tan băng, Chậm Cook, Bằng chứng, Dish Warming, cũng như hai con gà và bảy chương trình thực vật cụ thể. (Cũng như chế độ hơi nước sạch.)
Bosch cũng đã bao gồm một giá đỡ dây và nồi mà hướng dẫn Sử dụng và Chăm sóc cẩn thận vạch ra cách sử dụng thích hợp. Để dễ dàng lắp đặt, máy Bosch không có hệ thống dẫn nước và hồ chứa nước được lưu trữ gần với công suất lò để dễ dàng tiếp cận. Bosch cũng có thể được cài đặt tuôn ra cabinetry cho một cái nhìn rất hoàn thành.
Một lưu ý cuối cùng Mặc dù lợi ích sức khoẻ của việc nấu nướng tươi trong và của chính nó nên là điểm bán hàng chính cho bất kỳ lò nướng hơi nào, chức năng của nó không dừng lại ở đó. Như đã nói ở trên, có mười chế độ nấu .
Một trong những chế độ này, nóng lạnh, có thể trở thành chế độ sử dụng rộng rãi nhất trong nhà bếp của bạn. Nấu nóng thực phẩm trong một lò hơi không chỉ đơn giản là hâm nóng, nó hoàn toàn phục hồi thực phẩm của bạn. Chúng tôi đã ở đó, hâm nóng bữa ăn từ buổi tối tối qua, chỉ để thất vọng bởi hương vị cao su từ lò vi sóng. Một lò nướng hơi sẽ mang lại cho bạn thức ăn trở lại hương vị ban đầu của nó - vì vậy bạn có thể sống lại xương sườn nguyên tố trên lại.
- Chế độ nấu: Hơi nước, hấp thụ hơi nước, Châu Âu đối lưu, hâm nóng, giữ ấm, làm lạnh, nấu ăn chậm, chứng minh, Dish Warming, 2 Chicken & 7 Vegetable programs
- Halogen Lighting
- Phụ kiện đi kèm: Dây Uốn, 1 Kích thước đầy đủ & 1 Nắp Bánh Nấu ăn Tráng, & Khay nướng
- Công suất hơi Công suất: 1.960 W
- Được thiết kế phù hợp hoàn hảo với ngăn kéo hoặc ngăn chứa nước nóng
- Điều khiển màn hình cảm ứng màu TFT
Tôi không quan tâm đến vị trí của các hồ chứa nước (bạn phải mở cửa để điền vào nó ... đó có nghĩa là bạn có thể phải gián đoạn chu kỳ nấu để nạp tiền, mở lò và cho ra hơi nước và sưởi ấm).
Thiết kế của nguồn cấp dữ liệu không tốt như một số khác. Hơi nước được cho ăn qua một ống vào khuôn boilerplate, ở dưới cùng của lò nướng và phơi ra. Vì vậy, nước sôi và phun ra khi nó tạo hơi nước. Điều này tạo ra một số lượng lớn các hơi nước với ngưng tụ nặng, không chính xác một dòng chảy kiểm soát của hơi nước giống như các nhà lãnh đạo ngành công nghiệp.
Nó cũng hơi nhỏ so với Miele hoặc Gaggenau . Bạn cũng không thể kiểm soát luồng hơi nước, vì vậy Bosch không thể nấu các công thức nấu ăn tiên tiến hơn.
Trong đánh giá
Thứ nhất, trong một cuộc đổi mới mới, bạn nên xem xét một lò nướng. Nó chỉ là một cách tốt hơn để nấu ăn. Bosch sẽ cung cấp cho bạn các chương trình nấu nướng chính bằng một nửa giá của Miele hoặc Gaggenau .