Bảo quản cá đông lạnh trong tủ lạnh là điều đầu tiên bạn nên làm sau khi sơ chế những con cá không chỉ với số cá bạn chưa nấu. Tại sao? Chắc chắn bạn đã nghe nói về những ký sinh trùng và vi khuẩn gây hại nhiều lần. Nếu bạn muốn chắc chắn rằng ký sinh trùng này đã được loại bỏ, cá nên được đông lạnh ở -20 °giữa 24 và 48 giờ trước khi ăn.
Chúng ta biết rằng cá là một trong những thực phẩm dồi dào dinh dưỡng nhất trong tủ lạnh của bạn. Vâng vì bạn quan tâm để hoàn thành những 48 giờ sau khi phòng chống Anisaki, hoặc bởi vì bạn không thể có được cả hai cá như bạn muốn, và khi bạn sẽ tận dụng để mua thêm và đóng băng. Trong bài này, chúng tôi cung cấp cho bạn chín thủ thuật mà luôn giữ trong tình trạng tốt .
Trước khi bắt đầu, bạn nên lưu ý rằng sản phẩm phải có chất lượng tốt và càng tươi càng tốt.
1. Freeze cá khi họ về nhà từ cá bởi vì, cho thời gian đóng băng thích hợp giữa đánh bắt và đóng băng nên là tối thiểu.
2. Rửa cá để loại bỏ các dấu vết của máu và cân. Nó cũng rất quan trọng để loại bỏ tất cả các nội tạng.
3. Làm khô cá để loại bỏ độ ẩm trước khi đóng băng.
4. Điều chỉnh nhiệt độ tủ lạnh . Chắc chắn bạn sẽ phải -18ºC nếu bạn làm theo các khuyến nghị của chúng tôi ,nhưng đối với một đóng băng thích hợp của cá, chúng tôi đề nghị để kích hoạt các siêu tính năng nếu bạn có một tủ đông Bosch . Như vậy trong tủ lạnh ở nhiệt độ thấp ủng hộ đóng băng nhanh hơn đang đạt được.
5. Toàn bộ mảnh hoặc mảnh? Nếu bạn đang đi để làm cá nướng như cá tráp biển hoặc bass, bạn có thể đóng băng toàn bộ mảnh. Nếu bạn biết rằng bạn sẽ làm gì để tấm, chúng tôi khuyên bạn nên được cắt nhỏ trước khi đông lạnh. Điều này cho phép bạn thực hiện các gói khẩu phần nhỏ và sử dụng tốt hơn các sản phẩm.
6. túi nhựa, giấy nhôm, Tupperware .... Tất cả các sản phẩm này phù hợp cho đóng băng. Chọn một phù hợp nhất với nhu cầu của bạn và lưu ý rằng việc đóng cửa phải kín. Đối với túi xách, bạn có thể sử dụng clip nhựa hoặc dây cao su.
7. Ngày và loại cá . Đó là những gì bạn nên viết trên bao bì để kiểm soát tốt hơn. Các cá thể có nó trong tủ lạnh ở -18 ° C trong vòng 6 tháng.
8. Đặt cá trong ngăn kéo tủ đông trên . Trong khoang này các sản phẩm đông lạnh trước đó. Vì vậy, chúng tôi khuyên nên đặt chúng ở đây đầu tiên và đặt chúng trong ngăn kéo khác khi bạn điền vào tủ đông với sản phẩm mới.
9. Và khi bạn đi ăn ... Giữ nó trong ngăn kéo bên phải của tủ lạnh của bạn. Nếu bạn có một tủ lạnh VitaFresh ở nhà, các ngăn kéo để lấy thịt và cá là đúng. Sẽ giữ tài sản của họ lên để còn ba lần.
Với những mẹo bạn có thể nghỉ ngơi thư giãn. Bạn sẽ được đúng cách đóng băng cá để thưởng thức biển trên bàn.
Xem thêm các tư vấn sử dụng đồ gia dụng khác tại : https://bosch-home.com.vn/tu-van.html
Chúng ta biết rằng cá là một trong những thực phẩm dồi dào dinh dưỡng nhất trong tủ lạnh của bạn. Vâng vì bạn quan tâm để hoàn thành những 48 giờ sau khi phòng chống Anisaki, hoặc bởi vì bạn không thể có được cả hai cá như bạn muốn, và khi bạn sẽ tận dụng để mua thêm và đóng băng. Trong bài này, chúng tôi cung cấp cho bạn chín thủ thuật mà luôn giữ trong tình trạng tốt .
Trước khi bắt đầu, bạn nên lưu ý rằng sản phẩm phải có chất lượng tốt và càng tươi càng tốt.
1. Freeze cá khi họ về nhà từ cá bởi vì, cho thời gian đóng băng thích hợp giữa đánh bắt và đóng băng nên là tối thiểu.
2. Rửa cá để loại bỏ các dấu vết của máu và cân. Nó cũng rất quan trọng để loại bỏ tất cả các nội tạng.
3. Làm khô cá để loại bỏ độ ẩm trước khi đóng băng.
4. Điều chỉnh nhiệt độ tủ lạnh . Chắc chắn bạn sẽ phải -18ºC nếu bạn làm theo các khuyến nghị của chúng tôi ,nhưng đối với một đóng băng thích hợp của cá, chúng tôi đề nghị để kích hoạt các siêu tính năng nếu bạn có một tủ đông Bosch . Như vậy trong tủ lạnh ở nhiệt độ thấp ủng hộ đóng băng nhanh hơn đang đạt được.
5. Toàn bộ mảnh hoặc mảnh? Nếu bạn đang đi để làm cá nướng như cá tráp biển hoặc bass, bạn có thể đóng băng toàn bộ mảnh. Nếu bạn biết rằng bạn sẽ làm gì để tấm, chúng tôi khuyên bạn nên được cắt nhỏ trước khi đông lạnh. Điều này cho phép bạn thực hiện các gói khẩu phần nhỏ và sử dụng tốt hơn các sản phẩm.
6. túi nhựa, giấy nhôm, Tupperware .... Tất cả các sản phẩm này phù hợp cho đóng băng. Chọn một phù hợp nhất với nhu cầu của bạn và lưu ý rằng việc đóng cửa phải kín. Đối với túi xách, bạn có thể sử dụng clip nhựa hoặc dây cao su.
7. Ngày và loại cá . Đó là những gì bạn nên viết trên bao bì để kiểm soát tốt hơn. Các cá thể có nó trong tủ lạnh ở -18 ° C trong vòng 6 tháng.
8. Đặt cá trong ngăn kéo tủ đông trên . Trong khoang này các sản phẩm đông lạnh trước đó. Vì vậy, chúng tôi khuyên nên đặt chúng ở đây đầu tiên và đặt chúng trong ngăn kéo khác khi bạn điền vào tủ đông với sản phẩm mới.
9. Và khi bạn đi ăn ... Giữ nó trong ngăn kéo bên phải của tủ lạnh của bạn. Nếu bạn có một tủ lạnh VitaFresh ở nhà, các ngăn kéo để lấy thịt và cá là đúng. Sẽ giữ tài sản của họ lên để còn ba lần.
Với những mẹo bạn có thể nghỉ ngơi thư giãn. Bạn sẽ được đúng cách đóng băng cá để thưởng thức biển trên bàn.
Xem thêm các tư vấn sử dụng đồ gia dụng khác tại : https://bosch-home.com.vn/tu-van.html